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夢庵公式メニュー（2026年9月10日確認）をもとに、全259品のカロリーと食塩相当量を一覧にしました。そば・うどんで最もカロリーが低いのは「かけうどん」の265kcal、最も高いのは「夢郎うどん （3玉盛り）」の1484kcal。かけそばは472kcal・食塩相当量6.1g、うな重は892kcalです。和食は塩分が高く、夢郎うどん （3玉盛り）は18.6g。麺つゆを飲み干すかどうかで大きく変わるので、塩分の列もあわせて確認してください。
この記事でわかること
- そば・うどんで一番低カロリー：かけうどん（265kcal）／一番高カロリー：夢郎うどん （3玉盛り）（1484kcal）
- 定番の数値：かけそば 472kcal（塩分6.1g）・うな重 892kcal・名古屋コーチンの親子重 814kcal
- 塩分が最も高いのは夢郎うどん （3玉盛り）の18.6g。1日の目標は男性7.5g未満・女性6.5g未満なので、この1品で2倍以上になります
- そば・うどんは塩分が高い。カロリーが低くても塩分は高い品が多いので、両方の列で並べ替えて選んでください
- 並べ替え・検索できる表なので、カロリーの低い順・塩分の少ない順どちらでも見られます
データの出典：夢庵公式メニュー（サイト内のメニューデータにカロリー・食塩相当量を掲載）（2026年9月10日閲覧時点）を基に、当サイトが全259品を整理。最終確認日：2026年9月10日。販売終了メニューは削除し、価格・カロリーは変更されることがあるため、最新情報は公式サイトもご確認ください。
食べたメニューを選ぶだけ夢庵のカロリー・塩分を自動で合計使う
この下の一覧表は全259品あります。合計を知りたい方は先に自動計算ツールへどうぞ。
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夢庵のカロリー・塩分一覧をチェック！
そば・うどん
| メニュー | カロリー （kcal） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|
| 合い盛り夢庵御膳（小うまか丼） | 1162 | 9.3 |
| 天せいろそばと小ねぎとろ丼 | 1021 | 6.6 |
| 夢庵御膳（小うまか丼） | 1043 | 7.7 |
| せいろそば | 377 | 2.5 |
| くるみそば | 573 | 2.6 |
| とろろせいろそば | 411 | 3.4 |
| 天せいろそば | 630 | 3.6 |
| 天せいろそば（くるみだれ付き） | 799 | 5.1 |
| ねばとろそば | 585 | 5.9 |
| 特盛せいろそば（3玉盛り） | 1068 | 5.4 |
| 二色合い盛り天せいろ | 775 | 5.3 |
| 特盛天せいろそば（3玉盛り） | 1322 | 6.4 |
| 豚つけそば | 737 | 5.1 |
| 夢庵特製カレーそば | 762 | 6.2 |
| 天ぷらそば | 706 | 6.5 |
| 夢庵特製豚カレーそば上海老天付き | 829 | 6.5 |
| かけそば | 472 | 6.1 |
| 名古屋コーチンときのこの平打ちつけうどん | 506 | 5.1 |
| 名古屋コーチンときのこの平打ちつけうどん＋栗おこわセット | 872 | 6.5 |
| 夢郎うどん （1.5玉盛り） | 990 | 10.9 |
| 天せいろうどん | 531 | 3.8 |
| 夢郎うどん （3玉盛り） | 1484 | 18.6 |
| 天せいろうどん（くるみだれ付き） | 699 | 5.3 |
| せいろうどん | 278 | 2.8 |
| とろろせいろうどん | 311 | 3.6 |
| くるみうどん | 474 | 2.8 |
| ねばとろうどん | 486 | 6.2 |
| 夢庵特製カレーうどん | 663 | 6.5 |
| 天ぷらうどん | 525 | 4.9 |
| 夢庵特製豚カレーうどん上海老天付き | 730 | 6.7 |
| かけうどん | 265 | 4.6 |
和膳・定食
| メニュー | カロリー （kcal） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|
| 刺身４点盛りと小天ぷら膳 | 653 | 4 |
| かれいの煮付け定食 | 506 | 4 |
| すけそう鱈と彩り野菜の黒酢あん定食（鱈4個） | 877 | 5.4 |
| ひれかつ定食 | 920 | 5.9 |
| 若鶏と彩り野菜の黒酢あん定食（若鶏4個） | 1026 | 5.6 |
| ひれかつおろしポン酢定食 | 922 | 6.3 |
| ひれかつ＆長崎県産あじフライ定食 | 965 | 6.3 |
| 広島産大粒牡蠣フライ定食（3個） | 841 | 5.6 |
| 若鶏の竜田揚げおろしポン酢＆テリタル定食 | 962 | 6.1 |
| 広島産大粒牡蠣フライ定食（4個） | 941 | 6.3 |
| 国産さば塩焼き定食 | 732 | 5 |
| レモン牛焼きしゃぶ定食 | 1075 | 11 |
| 【単品】すけそう鱈と彩り野菜の黒酢あん（鱈4個） | 520 | 2.9 |
| 【単品】若鶏と彩り野菜の黒酢あん（若鶏4個） | 670 | 3.1 |
| ひれかつ＆長崎県産あじフライ | 601 | 3.8 |
| ひれかつ | 554 | 3.5 |
| ひれかつおろしポン酢 | 558 | 3.9 |
| 若鶏の竜田揚げおろしポン酢＆テリタル | 606 | 3.6 |
| かれいの煮付け | 150 | 1.5 |
| 国産さばの塩焼き | 376 | 2.5 |
| 刺身４点盛り（2人前） | 132 | 0.6 |
| お昼の彩り和膳（竜田揚げおろしポン酢） | 749 | 4.9 |
| お昼の彩り和膳（すけそう鱈の黒酢あん） | 662 | 5.1 |
| お昼の彩り和膳（ひれかつ煮） | 749 | 5.4 |
| お昼の彩り和膳（長崎県産あじフライ＆唐揚げ） | 857 | 5.6 |
| お楽しみ膳（小まぐろサーモン丼） | 717 | 6.4 |
| お楽しみ膳（深川御飯） | 701 | 5.4 |
| お昼のお楽しみ膳（小鶏竜田てりたま丼） | 880 | 5.1 |
どんぶり
| メニュー | カロリー （kcal） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|
| うな重（お吸い物・お新香付） | 892 | 6.4 |
| 特上うな重（お吸い物・お新香付） | 1265 | 9.1 |
| うな重小天ぷら膳（お吸い物・お新香付・小鉢付） | 1086 | 7.6 |
| ねぎとろ丼 | 564 | 4.3 |
| 特上うな重小天ぷら膳（お吸い物・お新香付・小鉢付） | 1459 | 10.4 |
| ねぎとろ丼ダブル | 710 | 6 |
| ひれかつ丼 | 870 | 3.6 |
| 赤身ローストビーフ丼味噌汁セット | 490 | 3.2 |
| ひれかつ丼ダブル | 1143 | 5 |
| 赤身ローストビーフ丼小麺セット | 465 | 1.7 |
| 夢庵うまか丼 | 657 | 5.1 |
| こぼれいくらの海鮮丼（お味噌汁・お新香付き） | 643 | 5.9 |
| こぼれいくらの海鮮茶漬け膳 | 710 | 10.3 |
| こぼれいくらの海鮮茶漬け小天ぷら膳 | 904 | 11.6 |
| 上海老天重 | 801 | 2.1 |
| 小ひれかつ丼 | 528 | 1.8 |
| 上海老天丼 | 627 | 1.9 |
| 小天丼 | 446 | 1.2 |
| 小ねぎとろ丼 | 391 | 3 |
| 小海鮮丼 | 414 | 3 |
| 小鶏竜田てりたま丼 | 565 | 1.6 |
| 江戸前風深川御飯 | 387 | 1.8 |
| 大盛り御飯 | 482 | |
| 赤身ローストビーフ丼せいろそばセット | 855 | 4.3 |
| ランチ天丼せいろそばセット | 993 | 4.9 |
| ランチ天丼選べる小麺・お新香付 | 616 | 2.4 |
| ランチ天丼お味噌汁・お新香付 | 640 | 3.9 |
| すけそう鱈と彩り野菜の黒酢あんランチ（鱈4個） | 847 | 5.1 |
| 若鶏と彩り野菜の黒酢あんランチ（若鶏4個） | 996 | 5.2 |
| ひれかつおろしポン酢ランチ | 885 | 6 |
| ひれかつランチ | 883 | 5.6 |
| 若鶏の竜田揚げおろしポン酢ランチ | 826 | 4.7 |
| お昼の夢うどん膳（三つ仕切り＋せいろうどん） | 442 | 4.1 |
| 若鶏の竜田揚げ南蛮風ランチ | 953 | 4.9 |
| お昼の夢そば膳（三つ仕切り＋せいろそば） | 542 | 3.9 |
| かけうどんと小天丼セット | 711 | 5.7 |
| せいろそばと小天丼セット | 823 | 3.7 |
| 若鶏の唐揚げランチ | 1090 | 5.7 |
天ぷら・鍋・一品料理
| メニュー | カロリー （kcal） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|
| 御飯 | 297 | |
| 小御飯 | 223 | |
| お味噌汁 | 24 | 1.5 |
| 季節の天ぷら盛り合わせ（1人前） | 201 | 1.2 |
| 瀬戸内産牡蠣ポン酢（2個） | 56 | 0.7 |
| 季節の天ぷら盛り合わせ（2人前） | 401 | 2.4 |
| 瀬戸内産牡蠣ポン酢（4個） | 109 | 1.4 |
| 牡蠣フライとおぼろ豆富のおろし煮 | 252 | 3.2 |
| 広島県産大粒牡蠣フライ（2個） | 320 | 2.2 |
| 広島県産大粒牡蠣フライ（4個） | 577 | 3.9 |
| 広島県産大粒牡蠣フライ（3個） | 477 | 3.1 |
| 赤身ローストビーフポテトサラダ添え | 153 | 1.5 |
| （単品）レモン牛焼きしゃぶ | 719 | 8.5 |
| 栃尾揚げ ハーフ | 197 | 0.8 |
| 栃尾揚げ | 378 | 0.8 |
| 刺身４点盛り（3人前） | 193 | 0.9 |
| 月見つくね串（2本） | 211 | 1.5 |
| 山盛りポテトフライ | 558 | 2.5 |
| 月見つくね串（3本） | 272 | 2.2 |
| 山盛りポテトフライ（明太マヨ付） | 726 | 3.9 |
| 手羽先唐揚げ（2本） | 361 | 2.4 |
| メヒカリの唐揚げ | 161 | 0.3 |
| 長崎県産あじフライ（1枚） | 131 | 0.8 |
| 国産もつ煮豆富 | 288 | 2.9 |
| 明太ポテトサラダ | 167 | 1.7 |
| おつまみ唐揚げ（4個） | 411 | 2.2 |
| いかげそ唐揚げ | 325 | 2 |
| 自家製おぼろ豆富（くるみだれ付） | 181 | 0.7 |
| 人気フライ盛り合わせ（2～3人前） | 1189 | 6.2 |
| 小松菜と湯葉の昆布和え | 60 | 0.7 |
| 焼きおにぎり | 171 | 1.3 |
| 枝豆 | 89 | 0.3 |
| うなぎ蒲焼 | 368 | 2.1 |
| 自家製くるみだれ | 253 | 2.2 |
| とろろ | 33 | 0.9 |
| お替わり 夢郎スープ | 164 | 6.8 |
| 温泉玉子 | 86 | 0.2 |
| 納豆 | 56 | 0.5 |
| 明太子 | 30 | 1 |
| （単品）大根おろし | 11 | |
| 北海道産じゃがいも使用ほくほくコロッケ（1個） | 194 | 1 |
| 上海老天ぷら盛り合わせ（1人前） | 292 | 1.1 |
| 唐揚げ（2個） | 232 | 1.2 |
| 上海老天ぷら盛り合わせ（2人前） | 584 | 2.2 |
| トッピング用もち天（2個） | 166 | |
| 明太マヨ | 168 | 1.4 |
| 上海老天（１本） | 86 | 1 |
| もちの天ぷら（４個） | 350 | 0.8 |
| いか天（2個） | 67 | 0.8 |
| 舞茸天（２個） | 97 | 0.8 |
| かぼちゃ天（２個） | 78 | 0.8 |
| れんこん天（２個） | 136 | 0.8 |
| おくら天（４本） | 94 | 0.8 |
| 牛カルビすき焼き鍋と鍋セット | 1021 | 6.4 |
| 牛カルビすき焼き鍋 | 609 | 5.5 |
| 牛カルビすき焼き鍋（お肉ダブル）と鍋セット | 1359 | 6.5 |
| 牛カルビすき焼き鍋（お肉ダブル） | 947 | 5.6 |
| 豆富豚チゲと鍋セット | 1043 | 8.9 |
| 豆富豚チゲ | 630 | 8 |
| 豆富豚チゲ（お肉ダブル）と鍋セット | 1299 | 9 |
| 豆富豚チゲ（お肉ダブル） | 886 | 8 |
| 鍋用うどん | 110 | 0.3 |
| おかわり鍋用たまご | 91 | 0.2 |
| 豆富のサラダ（味噌ドレッシング） | 322 | 1 |
| 大根パリパリサラダ（味噌ドレッシング） | 246 | 1 |
| 豆富のサラダ（玉ねぎ醤油ドレッシング） | 183 | 1.3 |
| 大根パリパリサラダ（玉ねぎ醤油ドレッシング） | 107 | 1.3 |
| ミニ大根サラダ（味噌ドレッシング） | 123 | 0.5 |
| ミニ大根サラダ（玉ねぎ醤油ドレッシング） | 53 | 0.7 |
季節のおすすめ・コース・お子様
| メニュー | カロリー （kcal） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|
| 名古屋コーチンの親子重（お味噌汁・お新香付） | 814 | 5.3 |
| 名古屋コーチンの親子重ミニ大根サラダセット | 937 | 5.8 |
| はらこ飯風せいろ御飯膳 | 868 | 5.8 |
| 瀬戸内産牡蠣のせいろ御飯膳 | 736 | 6.7 |
| 栗おこわせいろ御飯膳 | 639 | 5.2 |
| とろーり半熟卵の月見天丼 | 997 | 5.8 |
| 牡蠣の卵とじ丼とカレーうどんの秋うらら膳 | 955 | 6.9 |
| （単品）はらこ飯風せいろ御飯 | 475 | 1 |
| （単品）栗おこわ | 367 | 1.4 |
| （単品）瀬戸内産牡蠣のせいろ御飯 | 463 | 2.8 |
| お子様うどんセット | 521 | 3.6 |
| お子様ねぎとろ丼 | 602 | 3.6 |
| お子様はんばーぐ | 659 | 3.5 |
| お子様低アレルゲンカレー | 483 | 1.6 |
| お子様焼きおにぎり | 503 | 3.2 |
| ちびっこうどん（ゼリー付） | 214 | 1.7 |
| お子様ソフト | 88 | 0.1 |
| ラッキーミニねぎとろ丼御膳 | 977 | 7.3 |
| ラッキーミニ天丼御膳 | 1037 | 5.5 |
| 【小学生以下限定】ラッキーポテからセット（コイン付き） | 350 | 3.4 |
| わいわいコース（うまか丼） | 1047 | 10.7 |
| わいわいコース（ねぎとろ丼） | 954 | 9.8 |
| わいわいコース（天丼） | 1068 | 7.4 |
| 【ほろ夢セット】 生ビール［中ジョッキ］ | 112 | |
| 【ほろ夢セット】 生搾りレモンサワー | 74 | |
| 【ほろ夢セット】 翠（すい）ソーダ割り | 71 | |
| 【ほろ夢セット】 かん酒（小） | 174 | |
| 【ほろ夢セット】 ひや酒（小） | 174 | |
| 【ほろ夢セット】 角ハイボール | 103 |
スイーツ
| メニュー | カロリー （kcal） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|
| シャインマスカットのソフトパルフェ | 223 | 0.3 |
| シャインマスカットのゼリー | 108 | 0.1 |
| シャインマスカットの甘味三彩 | 322 | 0.3 |
| シャインマスカットのソフト白玉あんみつ | 327 | 0.2 |
| シャインマスカットの白玉あんみつ | 249 | 0.1 |
| シャインマスカット | 61 | |
| シャインマスカットの豆乳チーズケーキ | 260 | 0.4 |
| 【ランチ限定価格】北海道濃厚ソフト | 125 | 0.2 |
| 【ランチ限定価格】黒糖ゼリーソフト | 244 | 0.2 |
| 【ランチ限定価格】夢庵プリン | 168 | 0.1 |
| 黒糖ゼリーと抹茶ムース | 389 | 0.2 |
| 抹茶ソフト白玉あんみつ | 310 | 0.2 |
| 白玉あんみつ | 219 | |
| ソフト白玉あんみつ | 297 | 0.1 |
| いちごのモンブラン | 239 | 0.1 |
| チョコオンチョコレートケーキ（ホイップクリーム添え） | 397 | 0.3 |
| 豆乳のチーズケーキ（木苺ソース） | 232 | 0.3 |
| 冷し白玉しるこ | 320 | 0.1 |
| 抹茶ゼリーソフト | 279 | 0.4 |
| 抹茶ゼリー | 205 | 0.3 |
| 夢庵プリン | 168 | 0.1 |
| 北海道濃厚ソフト | 125 | 0.2 |
| 北海道濃厚ソフトダブル | 249 | 0.4 |
| 北海道濃厚ソフト（チョコソース） | 219 | 0.2 |
| 北海道濃厚ソフトダブル（チョコ） | 343 | 0.4 |
| 黒みつきなこソフト | 191 | 0.2 |
| 黒糖ゼリーソフト | 244 | 0.2 |
| チョコレートパルフェ | 339 | 0.3 |
ドリンク・アルコール
| メニュー | カロリー （kcal） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|
| キリン一番搾り中生ビール（ハッピーアワー）［中・380ml ジョッキ］ | 112 | |
| 白鷹（かん酒）小とっくり（ハッピーアワー） | 174 | |
| 白鷹（ひや酒）小とっくり（ハッピーアワー） | 174 | |
| いいちこ（ハッピーアワー） | 88 | |
| 黒霧島（ハッピーアワー） | 81 | |
| 十割 グラス（ハッピーアワー） | 83 | |
| 角ハイボール（ハッピーアワー） | 103 | |
| キリン一番搾り生ビール［中・380ml ジョッキ］ | 112 | |
| キリン一番搾り小生ビール［小・250ml グラス］ | 80 | |
| アサヒスーパードライ（中瓶） | 213 | |
| 七賢（しちけん）（300ml瓶） | 312 | |
| 臥龍梅（がりゅうばい）（グラス） | 94 | |
| 菊水（300ml瓶） | 298 | |
| 本醸造立山（冷酒）90ml | 96 | |
| 白鷹（かん酒）小とっくり | 174 | |
| 白鷹（ひや酒）小とっくり | 174 | |
| 生搾りレモンサワー | 74 | |
| 梅酒サワー | 86 | |
| はちみつレモンサワー | 132 | 0.2 |
| 梅酒 | 86 | |
| グラスワイン赤 | 88 | |
| グラスワイン白 | 88 | |
| デカンタワイン 赤 | 365 | |
| デカンタワイン 白 | 365 | |
| ウーロンハイ | 89 | |
| いいちこシルエットグラス | 88 | |
| いいちこボトル７２０ml【ボトルキープできます！】 | 1051 | |
| 黒霧島グラス | 81 | |
| 黒霧島ボトル９００ml【ボトルキープできます！】 | 1213 | |
| 十割 グラス | 83 | |
| 十割 ボトル７２０ml【ボトルキープできます！】 | 1001 | |
| 黒ッキリボール | 81 | |
| 角ハイボール | 103 | |
| 翠（すい）ボトル７００ml【ボトルキープできます！】 | 1652 | |
| 翠（すい）ソーダ割り | 71 | |
| 翠（すい）ソーダ割り＋青じそ | 71 |
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夢庵のカロリー自動計算ツール
この食事、運動で消費すると何分？
選んだメニューの合計カロリーを、歩く・走る・階段・掃除など8種類の運動に換算します。体重を入れると自分の消費ペースに合わせた時間になり、距離やわかりやすい例えも表示します。
夢庵 が続く週の、もうひとつの選択肢
お店ごとに低カロリーのメニューを選ぶのが基本ですが、毎食の計算が負担なら、1日1食だけカロリー・塩分が計算ずみの冷凍宅食に置き換える方法もあります。カロリー重視か減塩重視かで向く会社が違うので、比較ページで整理しています。
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夢庵のカロリー低い順ランキング
最もヘルシーなそば・うどんは「かけうどん」
最もヘルシーなそば・うどんは、「かけうどん」で265カロリーでした（食塩相当量4.6g）。以下、低カロリーのそば・うどんトップ10です。
1位：かけうどん(265カロリー)
2位：せいろうどん(278カロリー)
3位：せいろそば(377カロリー)
4位：かけそば(472カロリー)
5位：くるみうどん(474カロリー)
6位：ねばとろうどん(486カロリー)
7位：名古屋コーチンときのこの平打ちつけうどん(506カロリー)
8位：天ぷらうどん(525カロリー)
9位：天せいろうどん(531カロリー)
10位：くるみそば(573カロリー)
2位：せいろうどん(278カロリー)
3位：せいろそば(377カロリー)
4位：かけそば(472カロリー)
5位：くるみうどん(474カロリー)
6位：ねばとろうどん(486カロリー)
7位：名古屋コーチンときのこの平打ちつけうどん(506カロリー)
8位：天ぷらうどん(525カロリー)
9位：天せいろうどん(531カロリー)
10位：くるみそば(573カロリー)
最もヘルシーな和膳・定食は「かれいの煮付け」
最もヘルシーな和膳・定食は、「かれいの煮付け」で150カロリーでした（食塩相当量1.5g）。以下、低カロリーの和膳・定食トップ10です。
1位：かれいの煮付け(150カロリー)
2位：国産さばの塩焼き(376カロリー)
3位：かれいの煮付け定食(506カロリー)
4位：ひれかつ(554カロリー)
5位：ひれかつおろしポン酢(558カロリー)
6位：ひれかつ＆長崎県産あじフライ(601カロリー)
7位：若鶏の竜田揚げおろしポン酢＆テリタル(606カロリー)
8位：刺身４点盛りと小天ぷら膳(653カロリー)
9位：お昼の彩り和膳（すけそう鱈の黒酢あん）(662カロリー)
10位：お楽しみ膳（小まぐろサーモン丼）(717カロリー)
2位：国産さばの塩焼き(376カロリー)
3位：かれいの煮付け定食(506カロリー)
4位：ひれかつ(554カロリー)
5位：ひれかつおろしポン酢(558カロリー)
6位：ひれかつ＆長崎県産あじフライ(601カロリー)
7位：若鶏の竜田揚げおろしポン酢＆テリタル(606カロリー)
8位：刺身４点盛りと小天ぷら膳(653カロリー)
9位：お昼の彩り和膳（すけそう鱈の黒酢あん）(662カロリー)
10位：お楽しみ膳（小まぐろサーモン丼）(717カロリー)
最もヘルシーなどんぶりは「小海鮮丼」
最もヘルシーなどんぶりは、「小海鮮丼」で414カロリーでした（食塩相当量3.0g）。以下、低カロリーのどんぶりトップ10です。
1位：小海鮮丼(414カロリー)
2位：お昼の夢うどん膳（三つ仕切り＋せいろうどん）(442カロリー)
3位：小天丼(446カロリー)
4位：赤身ローストビーフ丼小麺セット(465カロリー)
5位：赤身ローストビーフ丼味噌汁セット(490カロリー)
6位：小ひれかつ丼(528カロリー)
7位：お昼の夢そば膳（三つ仕切り＋せいろそば）(542カロリー)
8位：小鶏竜田てりたま丼(565カロリー)
9位：上海老天丼(627カロリー)
10位：夢庵うまか丼(657カロリー)
2位：お昼の夢うどん膳（三つ仕切り＋せいろうどん）(442カロリー)
3位：小天丼(446カロリー)
4位：赤身ローストビーフ丼小麺セット(465カロリー)
5位：赤身ローストビーフ丼味噌汁セット(490カロリー)
6位：小ひれかつ丼(528カロリー)
7位：お昼の夢そば膳（三つ仕切り＋せいろそば）(542カロリー)
8位：小鶏竜田てりたま丼(565カロリー)
9位：上海老天丼(627カロリー)
10位：夢庵うまか丼(657カロリー)
最もヘルシーな天ぷら・鍋・一品料理は「瀬戸内産牡蠣ポン酢（2個）」
最もヘルシーな天ぷら・鍋・一品料理は、「瀬戸内産牡蠣ポン酢（2個）」で56カロリーでした（食塩相当量0.7g）。以下、低カロリーの天ぷら・鍋・一品料理トップ10です。
1位：瀬戸内産牡蠣ポン酢（2個）(56カロリー)
2位：小松菜と湯葉の昆布和え(60カロリー)
3位：いか天（2個）(67カロリー)
4位：かぼちゃ天（２個）(78カロリー)
5位：上海老天（１本）(86カロリー)
6位：枝豆(89カロリー)
7位：おくら天（４本）(94カロリー)
8位：舞茸天（２個）(97カロリー)
9位：瀬戸内産牡蠣ポン酢（4個）(109カロリー)
10位：鍋用うどん(110カロリー)
2位：小松菜と湯葉の昆布和え(60カロリー)
3位：いか天（2個）(67カロリー)
4位：かぼちゃ天（２個）(78カロリー)
5位：上海老天（１本）(86カロリー)
6位：枝豆(89カロリー)
7位：おくら天（４本）(94カロリー)
8位：舞茸天（２個）(97カロリー)
9位：瀬戸内産牡蠣ポン酢（4個）(109カロリー)
10位：鍋用うどん(110カロリー)
最もヘルシーなスイーツは「シャインマスカット」
最もヘルシーなスイーツは、「シャインマスカット」で61カロリーでした。以下、低カロリーのスイーツトップ10です。
1位：シャインマスカット(61カロリー)
2位：シャインマスカットのゼリー(108カロリー)
3位：【ランチ限定価格】北海道濃厚ソフト(125カロリー)
4位：北海道濃厚ソフト(125カロリー)
5位：【ランチ限定価格】夢庵プリン(168カロリー)
6位：夢庵プリン(168カロリー)
7位：黒みつきなこソフト(191カロリー)
8位：抹茶ゼリー(205カロリー)
9位：北海道濃厚ソフト（チョコソース）(219カロリー)
10位：白玉あんみつ(219カロリー)
2位：シャインマスカットのゼリー(108カロリー)
3位：【ランチ限定価格】北海道濃厚ソフト(125カロリー)
4位：北海道濃厚ソフト(125カロリー)
5位：【ランチ限定価格】夢庵プリン(168カロリー)
6位：夢庵プリン(168カロリー)
7位：黒みつきなこソフト(191カロリー)
8位：抹茶ゼリー(205カロリー)
9位：北海道濃厚ソフト（チョコソース）(219カロリー)
10位：白玉あんみつ(219カロリー)
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夢庵のカロリー高い順ランキング
最も高カロリーなそば・うどんは「夢郎うどん （3玉盛り）」
最も高カロリーなそば・うどんは、「夢郎うどん （3玉盛り）」で1484カロリーでした（食塩相当量18.6g）。以下、高カロリーのそば・うどんトップ10です。
1位：夢郎うどん （3玉盛り）(1484カロリー)
2位：特盛天せいろそば（3玉盛り）(1322カロリー)
3位：合い盛り夢庵御膳（小うまか丼）(1162カロリー)
4位：特盛せいろそば（3玉盛り）(1068カロリー)
5位：夢庵御膳（小うまか丼）(1043カロリー)
6位：夢郎うどん （1.5玉盛り）(990カロリー)
7位：名古屋コーチンときのこの平打ちつけうどん＋栗おこわセット(872カロリー)
8位：夢庵特製豚カレーそば上海老天付き(829カロリー)
9位：天せいろそば（くるみだれ付き）(799カロリー)
10位：二色合い盛り天せいろ(775カロリー)
2位：特盛天せいろそば（3玉盛り）(1322カロリー)
3位：合い盛り夢庵御膳（小うまか丼）(1162カロリー)
4位：特盛せいろそば（3玉盛り）(1068カロリー)
5位：夢庵御膳（小うまか丼）(1043カロリー)
6位：夢郎うどん （1.5玉盛り）(990カロリー)
7位：名古屋コーチンときのこの平打ちつけうどん＋栗おこわセット(872カロリー)
8位：夢庵特製豚カレーそば上海老天付き(829カロリー)
9位：天せいろそば（くるみだれ付き）(799カロリー)
10位：二色合い盛り天せいろ(775カロリー)
最も高カロリーな和膳・定食は「レモン牛焼きしゃぶ定食」
最も高カロリーな和膳・定食は、「レモン牛焼きしゃぶ定食」で1075カロリーでした（食塩相当量11.0g）。以下、高カロリーの和膳・定食トップ10です。
1位：レモン牛焼きしゃぶ定食(1075カロリー)
2位：若鶏と彩り野菜の黒酢あん定食（若鶏4個）(1026カロリー)
3位：ひれかつ＆長崎県産あじフライ定食(965カロリー)
4位：若鶏の竜田揚げおろしポン酢＆テリタル定食(962カロリー)
5位：広島産大粒牡蠣フライ定食（4個）(941カロリー)
6位：ひれかつおろしポン酢定食(922カロリー)
7位：ひれかつ定食(920カロリー)
8位：お昼のお楽しみ膳（小鶏竜田てりたま丼）(880カロリー)
9位：すけそう鱈と彩り野菜の黒酢あん定食（鱈4個）(877カロリー)
10位：お昼の彩り和膳（長崎県産あじフライ＆唐揚げ）(857カロリー)
2位：若鶏と彩り野菜の黒酢あん定食（若鶏4個）(1026カロリー)
3位：ひれかつ＆長崎県産あじフライ定食(965カロリー)
4位：若鶏の竜田揚げおろしポン酢＆テリタル定食(962カロリー)
5位：広島産大粒牡蠣フライ定食（4個）(941カロリー)
6位：ひれかつおろしポン酢定食(922カロリー)
7位：ひれかつ定食(920カロリー)
8位：お昼のお楽しみ膳（小鶏竜田てりたま丼）(880カロリー)
9位：すけそう鱈と彩り野菜の黒酢あん定食（鱈4個）(877カロリー)
10位：お昼の彩り和膳（長崎県産あじフライ＆唐揚げ）(857カロリー)
最も高カロリーなどんぶりは「ひれかつ丼ダブル」
最も高カロリーなどんぶりは、「ひれかつ丼ダブル」で1143カロリーでした（食塩相当量5.0g）。以下、高カロリーのどんぶりトップ10です。
1位：ひれかつ丼ダブル(1143カロリー)
2位：若鶏の唐揚げランチ(1090カロリー)
3位：若鶏と彩り野菜の黒酢あんランチ（若鶏4個）(996カロリー)
4位：ランチ天丼せいろそばセット(993カロリー)
5位：若鶏の竜田揚げ南蛮風ランチ(953カロリー)
6位：こぼれいくらの海鮮茶漬け小天ぷら膳(904カロリー)
7位：ひれかつおろしポン酢ランチ(885カロリー)
8位：ひれかつランチ(883カロリー)
9位：ひれかつ丼(870カロリー)
10位：赤身ローストビーフ丼せいろそばセット(855カロリー)
2位：若鶏の唐揚げランチ(1090カロリー)
3位：若鶏と彩り野菜の黒酢あんランチ（若鶏4個）(996カロリー)
4位：ランチ天丼せいろそばセット(993カロリー)
5位：若鶏の竜田揚げ南蛮風ランチ(953カロリー)
6位：こぼれいくらの海鮮茶漬け小天ぷら膳(904カロリー)
7位：ひれかつおろしポン酢ランチ(885カロリー)
8位：ひれかつランチ(883カロリー)
9位：ひれかつ丼(870カロリー)
10位：赤身ローストビーフ丼せいろそばセット(855カロリー)
最も高カロリーな天ぷら・鍋・一品料理は「牛カルビすき焼き鍋（お肉ダブル）と鍋セット」
最も高カロリーな天ぷら・鍋・一品料理は、「牛カルビすき焼き鍋（お肉ダブル）と鍋セット」で1359カロリーでした（食塩相当量6.5g）。以下、高カロリーの天ぷら・鍋・一品料理トップ10です。
1位：牛カルビすき焼き鍋（お肉ダブル）と鍋セット(1359カロリー)
2位：豆富豚チゲ（お肉ダブル）と鍋セット(1299カロリー)
3位：人気フライ盛り合わせ（2～3人前）(1189カロリー)
4位：豆富豚チゲと鍋セット(1043カロリー)
5位：牛カルビすき焼き鍋と鍋セット(1021カロリー)
6位：牛カルビすき焼き鍋（お肉ダブル）(947カロリー)
7位：豆富豚チゲ（お肉ダブル）(886カロリー)
8位：山盛りポテトフライ（明太マヨ付）(726カロリー)
9位：豆富豚チゲ(630カロリー)
10位：牛カルビすき焼き鍋(609カロリー)
2位：豆富豚チゲ（お肉ダブル）と鍋セット(1299カロリー)
3位：人気フライ盛り合わせ（2～3人前）(1189カロリー)
4位：豆富豚チゲと鍋セット(1043カロリー)
5位：牛カルビすき焼き鍋と鍋セット(1021カロリー)
6位：牛カルビすき焼き鍋（お肉ダブル）(947カロリー)
7位：豆富豚チゲ（お肉ダブル）(886カロリー)
8位：山盛りポテトフライ（明太マヨ付）(726カロリー)
9位：豆富豚チゲ(630カロリー)
10位：牛カルビすき焼き鍋(609カロリー)
最も高カロリーなスイーツは「チョコオンチョコレートケーキ（ホイップクリーム添え）」
最も高カロリーなスイーツは、「チョコオンチョコレートケーキ（ホイップクリーム添え）」で397カロリーでした（食塩相当量0.3g）。以下、高カロリーのスイーツトップ10です。
1位：チョコオンチョコレートケーキ（ホイップクリーム添え）(397カロリー)
2位：黒糖ゼリーと抹茶ムース(389カロリー)
3位：北海道濃厚ソフトダブル（チョコ）(343カロリー)
4位：チョコレートパルフェ(339カロリー)
5位：シャインマスカットのソフト白玉あんみつ(327カロリー)
6位：シャインマスカットの甘味三彩(322カロリー)
7位：冷し白玉しるこ(320カロリー)
8位：抹茶ソフト白玉あんみつ(310カロリー)
9位：ソフト白玉あんみつ(297カロリー)
10位：抹茶ゼリーソフト(279カロリー)
2位：黒糖ゼリーと抹茶ムース(389カロリー)
3位：北海道濃厚ソフトダブル（チョコ）(343カロリー)
4位：チョコレートパルフェ(339カロリー)
5位：シャインマスカットのソフト白玉あんみつ(327カロリー)
6位：シャインマスカットの甘味三彩(322カロリー)
7位：冷し白玉しるこ(320カロリー)
8位：抹茶ソフト白玉あんみつ(310カロリー)
9位：ソフト白玉あんみつ(297カロリー)
10位：抹茶ゼリーソフト(279カロリー)
夢庵の塩分が少ないメニュー・多いメニュー
夢庵の主なメニュー116品を集計すると、1食あたりの平均は食塩相当量4.6gでした。1日の目標量は男性7.5g未満・女性6.5g未満（日本人の食事摂取基準）なので、1食で1日の61〜70%を使う計算になります。最も多い「夢郎うどん （3玉盛り）」は18.6gで、これ1品で男性の目標の248%に達します。
塩分が少ないメニュー ベスト10
| # | メニュー | 食塩相当量 | カロリー |
|---|---|---|---|
| 1 | メヒカリの唐揚げ | 0.3 g | 161 kcal |
| 2 | 自家製おぼろ豆富（くるみだれ付） | 0.7 g | 181 kcal |
| 3 | 栃尾揚げ ハーフ | 0.8 g | 197 kcal |
| 4 | もちの天ぷら（４個） | 0.8 g | 350 kcal |
| 5 | 栃尾揚げ | 0.8 g | 378 kcal |
| 6 | 刺身４点盛り（3人前） | 0.9 g | 193 kcal |
| 7 | 北海道産じゃがいも使用ほくほくコロッケ（1個） | 1.0 g | 194 kcal |
| 8 | 上海老天ぷら盛り合わせ（1人前） | 1.1 g | 292 kcal |
| 9 | 季節の天ぷら盛り合わせ（1人前） | 1.2 g | 201 kcal |
| 10 | 唐揚げ（2個） | 1.2 g | 232 kcal |
塩分が多いメニュー ワースト5
| # | メニュー | 食塩相当量 | カロリー |
|---|---|---|---|
| 1 | 夢郎うどん （3玉盛り） | 18.6 g | 1,484 kcal |
| 2 | こぼれいくらの海鮮茶漬け小天ぷら膳 | 11.6 g | 904 kcal |
| 3 | レモン牛焼きしゃぶ定食 | 11.0 g | 1,075 kcal |
| 4 | こぼれいくらの海鮮茶漬け膳 | 10.3 g | 710 kcal |
| 5 | 合い盛り夢庵御膳（小うまか丼） | 9.3 g | 1,162 kcal |
※カロリーの低さと塩分の低さは一致しません。低カロリーでも塩分が高いメニューはあるので、減塩を意識する日はこの表で選んでください。ほかのチェーンと比べたい場合は外食チェーンの塩分ランキングにまとめています。
夢庵のカロリー・塩分に関するよくある質問
夢庵で一番カロリーが低いそば・うどんは？
「かけうどん」の265kcalです。ただしカロリー・塩分は連動しないので、塩分が気になる場合は塩分の列も確認してください。
夢庵で一番カロリーが高いメニューは？
そば・うどんでは「夢郎うどん （3玉盛り）」の1484kcal、和膳・定食ではレモン牛焼きしゃぶ定食（1075kcal）が最大です。
夢庵のうな重は何カロリー？
892kcal（お吸い物・お新香付）です。天ぷら膳が付くうな重小天ぷら膳は1086kcal、特上は1459kcalになります。
夢庵で塩分が一番多いメニューは？
「夢郎うどん （3玉盛り）」の18.6gです。1日の目標量は男性7.5g未満・女性6.5g未満なので、この1品で2倍以上を使うことになります。うどん・そばの塩分の多くはつゆなので、飲み干さなければ実際の摂取量はこれより下がります。
夢庵のそばとうどん、どちらが低カロリー？
品によって違うので、表をカロリーの低い順に並べ替えて比べてください。同じつゆを使う品どうしなら塩分はほぼ同じで、差はおもに麺と具で決まります。
ダイエット中に夢庵で選ぶなら？
そば・うどんのかけうどん（265kcal）が最も軽く、天ぷらや丼を足さなければ抑えられます。スイーツを付けるならシャインマスカット（61kcal）が最軽量です。
夢庵のカロリーはどこで確認できる？
公式メニューページの各商品にカロリーと食塩相当量が表示されています。このページはその2026年9月10日時点のデータをもとにしています。季節メニューは入れ替わるため、最新は公式でご確認ください。
外食が続くとき、カロリーや塩分を管理しやすくする方法はありますか？
お店ごとに低カロリー・低塩分のメニューを選ぶのが基本です（このページの低い順ランキングと自動計算ツールをご活用ください）。毎食の計算が負担なら、1日1食だけカロリー・塩分が計算ずみの冷凍宅食に置き換える方法もあります。カロリー重視か減塩重視かで向くサービスが違うため、外食派のための宅食くらべで整理しています（PR）。
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