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吉野家公式の「メニュー全情報」PDF（2026年9月10日確認）をもとに、全187品のカロリーと食塩相当量をサイズ別（小盛・並盛・アタマの大盛・大盛・特盛・超特盛）に一覧にしました。丼ぶりで最もカロリーが低いのは「豚丼（小盛）」の426kcal、最も高いのは「スタミナ超特盛丼（マヨソースを含む）」の2031kcal。定番の牛丼（並盛）は633kcal・食塩相当量2.5gです。丼・皿・定食・朝定食・から揚げ・カレー・サイドの表と低い順ランキング、「牛丼＋みそ汁＋サラダ」の合計が出せる自動計算ツールを掲載しています。
この記事でわかること
- 牛丼のサイズ別：小盛 474kcal・並盛 633kcal・アタマの大盛 725kcal・大盛 823kcal・特盛 1006kcal・超特盛 1159kcal
- 丼ぶりで一番低カロリー：豚丼（小盛）（426kcal）／一番高カロリー：スタミナ超特盛丼（マヨソースを含む）（2031kcal）
- 塩分が最も多いのは スタミナ超特盛丼（マヨソースを含む）（食塩相当量9.3g）。1食で1日の目標量（成人男性7.5g・女性6.5g未満）を超えます
- 500kcal以下の丼（小盛含む）：豚丼（小盛）（426kcal）、ねぎ塩豚丼（小盛）（445kcal）、牛丼（小盛）（474kcal）
- 全187品をサイズ別の表（並べ替え・絞り込み可）と低い順／高い順ランキングで確認でき、自動計算ツールで「丼＋サイド」の合計が出せます
この下の一覧表は全187品あります。合計を知りたい方は先に自動計算ツールへどうぞ。
吉野家を利用する時に気になる「カロリー」についてまとめました！以下、コンテンツ一覧です（青文字を押すと該当部分にジャンプします）
- メニュー一覧からカロリーを確認したい方：吉野家のカロリー一覧表
- 商品を自由に選んで、カロリー合計がいくらか知りたい方：吉野家のカロリー計算自動ツール
- ダイエット中などで低カロリーの商品を知りたい方：吉野家のカロリー低い順ランキングトップ10
- 高カロリーの商品を知りたい方：吉野家のカロリー高い順ランキングトップ10
吉野家のカロリー一覧表をチェック！
吉野家のカロリー一覧表です（カロリー数は製造時期等によって微妙な違いが出る場合があるので、あくまで目安としてご活用ください）。
ドリンク（100mlあたり）
| メニュー | カロリー （kcal） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|
| コカ・コーラ | 45 | 0.0 |
| カルピス | 44 | 0.0 |
| カルピスソーダ | 39 | 0.0 |
| 煌（ファン） | 0 | 0.0 |
| ファンタメロンソーダ | 50 | 0.0 |
| ミニッツメイドオレンジ | 46 | 0.0 |
| ホットブレンドコーヒー | 4 | 0.0 |
| ホットカフェオレ | 44 | 0.0 |
| ホットカフェモカ | 54 | 0.1 |
| ホットココア | 54 | 0.2 |
| アイスコーヒー | 8 | 0.0 |
| アイスカフェオレ | 64 | 0.1 |
| アイスカフェモカ | 68 | 0.2 |
| アイスココア | 83 | 0.2 |
| ガムシロップ | 32 | 0.0 |
| スティックシュガー（1個包装） | 12 | 0.0 |
| コーヒーフレッシュ | 10 | 0.0 |
丼ぶり
| メニュー | カロリー （kcal） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|
| 牛丼（小盛） | 474 | 1.9 |
| 牛丼（並盛） | 633 | 2.5 |
| 牛丼（アタマの大盛） | 725 | 2.8 |
| 牛丼（大盛） | 823 | 3.1 |
| 牛丼（特盛） | 1006 | 4.0 |
| 牛丼（超特盛） | 1159 | 4.7 |
| 豚丼（小盛） | 426 | 1.5 |
| 豚丼（並盛） | 576 | 2.3 |
| 豚丼（アタマの大盛） | 654 | 2.4 |
| 豚丼（大盛） | 756 | 3.1 |
| 豚丼（特盛） | 933 | 4.5 |
| 豚丼（超特盛） | 1044 | 6.2 |
| 牛カルビ丼（小盛） | 530 | 2.4 |
| 牛カルビ丼（並盛） | 696 | 2.9 |
| 牛カルビ丼（アタマの大盛） | 831 | 3.5 |
| 牛カルビ丼（大盛） | 924 | 3.5 |
| 牛カルビ丼（特盛） | 1133 | 4.6 |
| 牛カルビ丼（超特盛） | 1275 | 5.1 |
| ねぎ塩豚丼（小盛） | 445 | 2.3 |
| ねぎ塩豚丼（並盛） | 592 | 2.8 |
| ねぎ塩豚丼（アタマの大盛） | 676 | 3.4 |
| ねぎ塩豚丼（大盛） | 770 | 3.4 |
| ねぎ塩豚丼（特盛） | 956 | 5.7 |
| ねぎ塩豚丼（超特盛） | 1062 | 6.8 |
| ねぎ塩牛カルビ丼（小盛） | 503 | 2.7 |
| ねぎ塩牛カルビ丼（並盛） | 668 | 3.3 |
| ねぎ塩牛カルビ丼（アタマの大盛） | 800 | 4.1 |
| ねぎ塩牛カルビ丼（大盛） | 893 | 4.1 |
| ねぎ塩牛カルビ丼（特盛） | 1108 | 6.6 |
| ねぎ塩牛カルビ丼（超特盛） | 1261 | 8.0 |
| 牛焼肉丼（並盛） | 707 | 2.7 |
| 牛焼肉丼（大盛） | 957 | 3.8 |
| スタミナ超特盛丼（マヨソースを含む） | 2031 | 9.3 |
| 焦がしネギ焼き鳥丼（並盛） | 720 | 2.4 |
| 焦がしネギ焼き鳥丼（大盛） | 970 | 3.2 |
| 月見牛とじ丼（並盛） | 841 | 4.0 |
| 月見牛とじ丼（大盛） | 1026 | 4.2 |
| 絶品牛重 | 972 | 6.9 |
| 鰻重（一枚盛） | 718 | 2.9 |
| 鰻重（二枚盛） | 1031 | 4.3 |
| 大判豚肩ロース焼き丼（旨ダレ生姜）（並盛） | 752 | 3.1 |
| 大判豚肩ロース焼き丼（旨ダレ生姜）（大盛） | 960 | 3.3 |
皿メニュー
| メニュー | カロリー （kcal） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|
| 牛皿（並盛） | 281 | 1.8 |
| 牛皿（大盛） | 344 | 2.3 |
| 牛皿（特盛） | 532 | 3.5 |
| 牛皿ファミリーパック（三人前） | 843 | 5.5 |
| 牛皿ファミリーパック（四人前） | 1124 | 7.3 |
| 豚皿（並盛） | 233 | 2.3 |
| 豚皿（大盛） | 288 | 3.1 |
| 豚皿（特盛） | 465 | 4.5 |
| 牛鉄板カルビ皿 | 456 | 3.5 |
| ねぎ塩豚皿 | 302 | 3.4 |
| ねぎ塩牛カルビ皿 | 425 | 4.1 |
| 牛鉄板焼肉皿 | 489 | 3.8 |
| 鰻皿（一枚盛） | 337 | 2.6 |
| 鰻皿（二枚盛） | 651 | 4.0 |
| 鰻皿（三枚盛） | 964 | 5.5 |
| 大判豚肩ロース焼き皿（旨ダレ生姜）（並盛） | 408 | 3.1 |
| 大判豚肩ロース焼き皿（旨ダレ生姜）（大盛） | 492 | 3.3 |
定食・W定食
| メニュー | カロリー （kcal） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|
| 牛鮭定食 | 662 | 4.0 |
| 牛金目鯛の煮つけ定食 | 787 | 4.4 |
| 金目鯛の煮つけ定食 | 614 | 3.9 |
| 牛鉄板カルビ定食 | 869 | 6.4 |
| ねぎ塩豚定食 | 673 | 4.7 |
| ねぎ塩牛カルビ定食 | 797 | 5.4 |
| 牛鉄板焼肉定食 | 928 | 5.2 |
| 牛皿定食（並盛） | 720 | 3.3 |
| 牛皿定食（大盛） | 783 | 3.8 |
| 牛皿定食（特盛） | 971 | 5.0 |
| 鰻重牛小鉢セット（一枚盛） | 896 | 6.1 |
| 鰻重牛小鉢セット（二枚盛） | 1210 | 7.5 |
| 月見牛とじ御膳（並盛） | 866 | 5.5 |
| 月見牛とじ御膳（肉2倍盛） | 1185 | 8.0 |
| 極旨牛鉄板ステーキ定食 | 862 | 4.5 |
| 牛皿・牛鉄板カルビ定食 | 1101 | 6.6 |
| 牛皿・ねぎ塩豚定食 | 946 | 6.6 |
| 牛皿・ねぎ塩牛カルビ定食 | 1070 | 7.2 |
| 牛皿・牛鉄板焼肉定食 | 1134 | 6.9 |
| 大判豚肩ロース焼き定食（旨ダレ生姜）（並盛） | 788 | 4.4 |
| 大判豚肩ロース焼き定食（旨ダレ生姜）（大盛） | 872 | 4.6 |
| 牛皿・大判豚肩ロース焼き定食（旨ダレ生姜） | 1047 | 5.8 |
朝定食
| メニュー | カロリー （kcal） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|
| 納豆定食 | 544 | 2.1 |
| 焼魚定食（鮭） | 478 | 2.7 |
| 特朝定食（鮭） | 653 | 3.4 |
| 玉子セット | 96 | 1.5 |
| 半熟玉子セット | 96 | 1.5 |
| お新香セット | 37 | 2.2 |
| ミニサラダセット | 28 | 1.3 |
| 納豆セット | 119 | 1.9 |
| 納豆牛小鉢定食 | 612 | 2.9 |
| 焼魚牛小鉢定食 | 622 | 3.6 |
| ハムエッグ納豆定食 | 581 | 2.6 |
| ハムエッグ牛小鉢定食 | 619 | 2.8 |
| Wハムエッグ納豆定食 | 683 | 3.4 |
| Wハムエッグ牛小鉢定食 | 721 | 3.5 |
から揚げメニュー
| メニュー | カロリー （kcal） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|
| 牛皿・から揚げ定食 | 1224 | 5.5 |
| から揚げ丼（並盛） | 922 | 2.3 |
| から揚げ丼（アタマの大盛） | 1144 | 3.1 |
| から揚げ丼（大盛） | 1237 | 3.1 |
| から揚げ丼（特盛） | 1428 | 3.9 |
| タルタル南蛮から揚げ丼（並盛） | 1209 | 4.5 |
| タルタル南蛮から揚げ丼（アタマの大盛） | 1430 | 5.3 |
| タルタル南蛮から揚げ丼（大盛） | 1524 | 5.3 |
| タルタル南蛮から揚げ丼（特盛） | 1714 | 6.1 |
| から揚げ定食（並盛） | 1141 | 4.4 |
| から揚げ定食（大盛） | 1331 | 5.2 |
| から揚げ定食（特盛） | 1522 | 6.0 |
| から揚げお新香定食 | 967 | 4.6 |
| タルタル南蛮から揚げ定食（並盛） | 1427 | 6.6 |
| タルタル南蛮から揚げ定食（大盛） | 1618 | 7.4 |
| タルタル南蛮から揚げ定食（特盛） | 1808 | 8.2 |
| から揚げ（1個） | 190 | 0.8 |
| タルタルソース | 247 | 1.1 |
カレー
| メニュー | カロリー （kcal） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|
| 黒カレー（並盛） | 480 | 3.1 |
| 黒カレー（ご飯増量） | 605 | 3.1 |
| 牛黒カレー（並盛） | 622 | 4.1 |
| 牛黒カレー（ご飯増量） | 746 | 4.1 |
| 肉だく牛黒カレー（並盛） | 761 | 4.9 |
| 肉だく牛黒カレー（ご飯増量） | 886 | 4.9 |
| 牛カルビ黒カレー（並盛） | 750 | 4.9 |
| 牛カルビ黒カレー（ご飯増量） | 875 | 4.9 |
| 牛×牛カルビ黒カレー（並盛） | 892 | 5.9 |
| 牛×牛カルビ黒カレー（ご飯増量） | 1016 | 5.9 |
| から揚げ黒カレー（並盛） | 874 | 4.4 |
| から揚げ黒カレー（ご飯増量） | 998 | 4.4 |
サイドメニュー・サラダ
| メニュー | カロリー （kcal） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|
| セット油そば（ミニ） | 276 | 1.7 |
| セット油そば（並盛） | 551 | 3.4 |
| 生野菜サラダ | 16 | 0.0 |
| ポテトサラダ | 88 | 0.5 |
| ご飯（並盛） | 343 | 0.0 |
| ご飯（大盛） | 468 | 0.0 |
| みそ汁 | 20 | 1.3 |
| あさり汁 | 49 | 1.5 |
| しじみ汁 | 41 | 1.3 |
| 豚汁 | 143 | 3.3 |
| 玉子 | 76 | 0.2 |
| 半熟玉子 | 76 | 0.2 |
| ねぎ玉子 | 107 | 1.7 |
| ねぎラー油 | 110 | 0.3 |
| チーズ | 103 | 0.5 |
| 肉味噌ねぎ | 158 | 1.0 |
| とろろ | 86 | 1.0 |
| のり | 5 | 0.1 |
| 納豆（タレ・カラシ・ネギ含む） | 99 | 0.6 |
| 鮭（単品） | 109 | 1.3 |
| 金目鯛の煮つけ（単品） | 234 | 1.7 |
| 肉だく（牛小鉢） | 142 | 1.0 |
| ねぎだく | 48 | 1.2 |
サプリだし・漬物類・調味料類
| メニュー | カロリー （kcal） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|
| パック酢（1P） | 1 | 0.0 |
| パックラー油（1P） | 12 | 0.0 |
| 鬼おろしポン酢（単品） | 33 | 1.2 |
| 明太高菜マヨ（マヨソース含む） | 41 | 2.7 |
| ねぎ塩だれ（単品） | 40 | 2.6 |
| お新香（1皿） | 17 | 0.9 |
| キムチ（1皿） | 26 | 0.9 |
| 紅生姜（5g） | 1 | 0.3 |
| 焙煎ごまドレッシング | 49 | 0.6 |
| ノンオイル和風ドレッシング（1パック） | 6 | 0.8 |
| マヨソース | 21 | 0.3 |
| ウスターソース | 11 | 0.8 |
| しょうゆ | 7 | 1.7 |
| 山椒（1パック） | 1 | 0.0 |
| 和からし（2g） | 5 | 0.1 |
お子様メニュー
| メニュー | カロリー （kcal） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|
| ミニ牛丼 | 352 | 1.5 |
| ミニカレー | 271 | 1.1 |
| ウィンナー（2本） | 86 | 0.6 |
| トマトケチャップ（1P） | 11 | 0.2 |
| ふりかけ（たまごふりかけ）（1袋） | 11 | 0.2 |
| お子様ジュース（リンゴジュース）（1個） | 58 | 0.0 |
| プチゼリー（りんご・みかん・ぶどう）（1個） | 11 | 0.0 |
吉野家のカロリー自動計算ツール
吉野家のカロリー自動計算ツールです。
メニューをタップして選ぶと合計カロリー・塩分と1日の目安に対する割合がすぐに出ます。組み合わせは共有URL・画像にして保存やシェアができます。
この食事、運動で消費すると何分？
選んだメニューの合計カロリーを、歩く・走る・階段・掃除など8種類の運動に換算します。体重を入れると自分の消費ペースに合わせた時間になり、距離やわかりやすい例えも表示します。
吉野家 が続く週の、もうひとつの選択肢
お店ごとに低カロリーのメニューを選ぶのが基本ですが、毎食の計算が負担なら、1日1食だけカロリー・塩分が計算ずみの冷凍宅食に置き換える方法もあります。カロリー重視か減塩重視かで向く会社が違うので、比較ページで整理しています。
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吉野家のカロリー低い順ランキング
吉野家のカロリーが低い商品ランキングです（期間限定メニューを除く）。
「ダイエット中に吉野家が食べたい…。低カロリーの商品が知りたい。」という人は参考にしてみてください。
最もヘルシーな丼ぶりは「豚丼（小盛）」
最もヘルシーな丼ぶりは、「豚丼（小盛）」で426カロリーでした（食塩相当量1.5g）。以下、低カロリーの丼ぶりトップ10です。
2位：ねぎ塩豚丼（小盛）(445カロリー)
3位：牛丼（小盛）(474カロリー)
4位：ねぎ塩牛カルビ丼（小盛）(503カロリー)
5位：牛カルビ丼（小盛）(530カロリー)
6位：豚丼（並盛）(576カロリー)
7位：ねぎ塩豚丼（並盛）(592カロリー)
8位：牛丼（並盛）(633カロリー)
9位：豚丼（アタマの大盛）(654カロリー)
10位：ねぎ塩牛カルビ丼（並盛）(668カロリー)
最もヘルシーな皿メニューは「豚皿（並盛）」
最もヘルシーな皿メニューは、「豚皿（並盛）」で233カロリーでした（食塩相当量2.3g）。以下、低カロリーの皿メニュートップ10です。
2位：牛皿（並盛）(281カロリー)
3位：豚皿（大盛）(288カロリー)
4位：ねぎ塩豚皿(302カロリー)
5位：鰻皿（一枚盛）(337カロリー)
6位：牛皿（大盛）(344カロリー)
7位：大判豚肩ロース焼き皿（旨ダレ生姜）（並盛）(408カロリー)
8位：ねぎ塩牛カルビ皿(425カロリー)
9位：牛鉄板カルビ皿(456カロリー)
10位：豚皿（特盛）(465カロリー)
最もヘルシーな定食は「金目鯛の煮つけ定食」
最もヘルシーな定食は、「金目鯛の煮つけ定食」で614カロリーでした（食塩相当量3.9g）。以下、低カロリーの定食トップ10です。
2位：牛鮭定食(662カロリー)
3位：ねぎ塩豚定食(673カロリー)
4位：牛皿定食（並盛）(720カロリー)
5位：牛皿定食（大盛）(783カロリー)
6位：牛金目鯛の煮つけ定食(787カロリー)
7位：大判豚肩ロース焼き定食（旨ダレ生姜）（並盛）(788カロリー)
8位：ねぎ塩牛カルビ定食(797カロリー)
9位：極旨牛鉄板ステーキ定食(862カロリー)
10位：月見牛とじ御膳（並盛）(866カロリー)
最もヘルシーな朝定食は「焼魚定食（鮭）」
最もヘルシーな朝定食は、「焼魚定食（鮭）」で478カロリーでした（食塩相当量2.7g）。以下、低カロリーの朝定食トップ9です。
2位：納豆定食(544カロリー)
3位：ハムエッグ納豆定食(581カロリー)
4位：納豆牛小鉢定食(612カロリー)
5位：ハムエッグ牛小鉢定食(619カロリー)
6位：焼魚牛小鉢定食(622カロリー)
7位：特朝定食（鮭）(653カロリー)
8位：Wハムエッグ納豆定食(683カロリー)
9位：Wハムエッグ牛小鉢定食(721カロリー)
最もヘルシーなカレーは「黒カレー（並盛）」
最もヘルシーなカレーは、「黒カレー（並盛）」で480カロリーでした（食塩相当量3.1g）。以下、低カロリーのカレートップ10です。
2位：黒カレー（ご飯増量）(605カロリー)
3位：牛黒カレー（並盛）(622カロリー)
4位：牛黒カレー（ご飯増量）(746カロリー)
5位：牛カルビ黒カレー（並盛）(750カロリー)
6位：肉だく牛黒カレー（並盛）(761カロリー)
7位：から揚げ黒カレー（並盛）(874カロリー)
8位：牛カルビ黒カレー（ご飯増量）(875カロリー)
9位：肉だく牛黒カレー（ご飯増量）(886カロリー)
10位：牛×牛カルビ黒カレー（並盛）(892カロリー)
吉野家のカロリー高い順ランキング
吉野家のカロリーが高い商品ランキングです（期間限定メニューを除く）。
高カロリー商品を食べたい方は参考にしてください。
最も高カロリーな丼ぶりは「スタミナ超特盛丼（マヨソースを含む）」
最も高カロリーな丼ぶりは、「スタミナ超特盛丼（マヨソースを含む）」で2031カロリーでした（食塩相当量9.3g）。以下、高カロリーの丼ぶりトップ10です。
2位：牛カルビ丼（超特盛）(1275カロリー)
3位：ねぎ塩牛カルビ丼（超特盛）(1261カロリー)
4位：牛丼（超特盛）(1159カロリー)
5位：牛カルビ丼（特盛）(1133カロリー)
6位：ねぎ塩牛カルビ丼（特盛）(1108カロリー)
7位：ねぎ塩豚丼（超特盛）(1062カロリー)
8位：豚丼（超特盛）(1044カロリー)
9位：鰻重（二枚盛）(1031カロリー)
10位：月見牛とじ丼（大盛）(1026カロリー)
最も高カロリーな皿メニューは「鰻皿（三枚盛）」
最も高カロリーな皿メニューは、「鰻皿（三枚盛）」で964カロリーでした（食塩相当量5.5g）。以下、高カロリーの皿メニュートップ10です。
2位：鰻皿（二枚盛）(651カロリー)
3位：牛皿（特盛）(532カロリー)
4位：大判豚肩ロース焼き皿（旨ダレ生姜）（大盛）(492カロリー)
5位：牛鉄板焼肉皿(489カロリー)
6位：豚皿（特盛）(465カロリー)
7位：牛鉄板カルビ皿(456カロリー)
8位：ねぎ塩牛カルビ皿(425カロリー)
9位：大判豚肩ロース焼き皿（旨ダレ生姜）（並盛）(408カロリー)
10位：牛皿（大盛）(344カロリー)
最も高カロリーな定食は「鰻重牛小鉢セット（二枚盛）」
最も高カロリーな定食は、「鰻重牛小鉢セット（二枚盛）」で1210カロリーでした（食塩相当量7.5g）。以下、高カロリーの定食トップ10です。
2位：月見牛とじ御膳（肉2倍盛）(1185カロリー)
3位：牛皿・牛鉄板焼肉定食(1134カロリー)
4位：牛皿・牛鉄板カルビ定食(1101カロリー)
5位：牛皿・ねぎ塩牛カルビ定食(1070カロリー)
6位：牛皿・大判豚肩ロース焼き定食（旨ダレ生姜）(1047カロリー)
7位：牛皿定食（特盛）(971カロリー)
8位：牛皿・ねぎ塩豚定食(946カロリー)
9位：牛鉄板焼肉定食(928カロリー)
10位：鰻重牛小鉢セット（一枚盛）(896カロリー)
最も高カロリーな朝定食は「Wハムエッグ牛小鉢定食」
最も高カロリーな朝定食は、「Wハムエッグ牛小鉢定食」で721カロリーでした（食塩相当量3.5g）。以下、高カロリーの朝定食トップ9です。
2位：Wハムエッグ納豆定食(683カロリー)
3位：特朝定食（鮭）(653カロリー)
4位：焼魚牛小鉢定食(622カロリー)
5位：ハムエッグ牛小鉢定食(619カロリー)
6位：納豆牛小鉢定食(612カロリー)
7位：ハムエッグ納豆定食(581カロリー)
8位：納豆定食(544カロリー)
9位：焼魚定食（鮭）(478カロリー)
最も高カロリーなカレーは「牛×牛カルビ黒カレー（ご飯増量）」
最も高カロリーなカレーは、「牛×牛カルビ黒カレー（ご飯増量）」で1016カロリーでした（食塩相当量5.9g）。以下、高カロリーのカレートップ10です。
2位：から揚げ黒カレー（ご飯増量）(998カロリー)
3位：牛×牛カルビ黒カレー（並盛）(892カロリー)
4位：肉だく牛黒カレー（ご飯増量）(886カロリー)
5位：牛カルビ黒カレー（ご飯増量）(875カロリー)
6位：から揚げ黒カレー（並盛）(874カロリー)
7位：肉だく牛黒カレー（並盛）(761カロリー)
8位：牛カルビ黒カレー（並盛）(750カロリー)
9位：牛黒カレー（ご飯増量）(746カロリー)
10位：牛黒カレー（並盛）(622カロリー)
吉野家の塩分が少ないメニュー・多いメニュー
吉野家の主なメニュー115品を集計すると、1食あたりの平均は食塩相当量4.2gでした。1日の目標量は男性7.5g未満・女性6.5g未満（日本人の食事摂取基準）なので、1食で1日の55〜64%を使う計算になります。最も多い「タルタル南蛮から揚げ定食（特盛）」は8.2gで、これ1品で男性の目標の109%に達します。
塩分が少ないメニュー ベスト10
| # | メニュー | 食塩相当量 | カロリー |
|---|---|---|---|
| 1 | 肉味噌ねぎ | 1.0 g | 158 kcal |
| 2 | 豚丼（小盛） | 1.5 g | 426 kcal |
| 3 | 金目鯛の煮つけ（単品） | 1.7 g | 234 kcal |
| 4 | 牛皿（並盛） | 1.8 g | 281 kcal |
| 5 | 牛丼（小盛） | 1.9 g | 474 kcal |
| 6 | 納豆定食 | 2.1 g | 544 kcal |
| 7 | 豚皿（並盛） | 2.3 g | 233 kcal |
| 8 | ねぎ塩豚丼（小盛） | 2.3 g | 445 kcal |
| 9 | から揚げ丼（並盛） | 2.3 g | 922 kcal |
| 10 | 牛カルビ丼（小盛） | 2.4 g | 530 kcal |
塩分が多いメニュー ワースト5
| # | メニュー | 食塩相当量 | カロリー |
|---|---|---|---|
| 1 | タルタル南蛮から揚げ定食（特盛） | 8.2 g | 1,808 kcal |
| 2 | ねぎ塩牛カルビ丼（超特盛） | 8.0 g | 1,261 kcal |
| 3 | 月見牛とじ御膳（肉2倍盛） | 8.0 g | 1,185 kcal |
| 4 | 牛皿・ねぎ塩牛カルビ定食 | 7.2 g | 1,070 kcal |
| 5 | 牛皿・牛鉄板焼肉定食 | 6.9 g | 1,134 kcal |
※カロリーの低さと塩分の低さは一致しません。低カロリーでも塩分が高いメニューはあるので、減塩を意識する日はこの表で選んでください。ほかのチェーンと比べたい場合は外食チェーンの塩分ランキングにまとめています。
吉野家のカロリー・塩分に関するよくある質問
吉野家の牛丼のカロリーはサイズでどれくらい違う？
牛丼は小盛474kcal・並盛633kcal・アタマの大盛725kcal・大盛823kcal・特盛1006kcal・超特盛1159kcalです。並盛から超特盛にすると526kcal増え、食塩相当量も2.5gから4.7gに上がります。
吉野家で一番カロリーが低いメニューは？
丼ぶりでは「豚丼（小盛）」の426kcalが最も低カロリーです。並盛では豚丼576kcal、牛丼633kcalが低めで、定食では金目鯛の煮つけ定食（614kcal）、朝定食では焼魚定食（鮭）（478kcal）が最も低くなっています。
吉野家で一番カロリーが高いメニューは？
「スタミナ超特盛丼（マヨソースを含む）」の2031kcalが最も高カロリーです。丼ぶりではスタミナ超特盛丼（マヨソースを含む）（2031kcal）、から揚げメニューではタルタル南蛮から揚げ定食（特盛）（1808kcal）が各カテゴリで最も高くなっています。
牛丼と豚丼ではどちらがカロリーが低い？
並盛で比べると豚丼は576kcal、牛丼は633kcalで、豚丼のほうが57kcal低くなります。食塩相当量は豚丼2.3g・牛丼2.5gでほぼ同じです。
吉野家のカレーのカロリーは？
黒カレーは並盛480kcal・食塩相当量3.1g、牛黒カレーは622kcalです。カレーで最も高いのは牛×牛カルビ黒カレー（ご飯増量）（1016kcal）で、ご飯増量にするとどのカレーも約125kcal増えます。
ダイエット中におすすめの吉野家の組み合わせは？
牛丼（小盛）474kcal＋生野菜サラダ16kcal＋みそ汁20kcal＝合計510kcalが目安です。牛皿（並盛）281kcalにご飯を付けずサラダと組み合わせれば、さらに抑えられます。
吉野家で塩分が一番多いメニューは？
食塩相当量が最も多いのはスタミナ超特盛丼（マヨソースを含む）（9.3g）で、1食で1日の目標量（成人男性7.5g未満・女性6.5g未満）を超えます。牛丼（並盛）は2.5gなので、つゆだくにしたりみそ汁（1.3g）を付けると3g台後半になります。
吉野家のカロリーは公式サイトのどこで確認できる？
吉野家公式が公開している「メニュー全情報」（PDF）に、全商品の熱量・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量とアレルギー物質がサイズ別に掲載されています。当ページはこの公式PDFの日本語ページを基に、カテゴリ別の一覧表・ランキング・自動計算ツールとして整理したものです。
このページのカロリー情報はいつのデータ？
吉野家公式のメニュー全情報PDFを2026年9月10日に確認し、全187品を更新しています。期間限定・地域限定商品は公式の掲載に合わせて追加・削除しています。
外食が続くとき、カロリーや塩分を管理しやすくする方法はありますか？
お店ごとに低カロリー・低塩分のメニューを選ぶのが基本です（このページの低い順ランキングと自動計算ツールをご活用ください）。毎食の計算が負担なら、1日1食だけカロリー・塩分が計算ずみの冷凍宅食に置き換える方法もあります。カロリー重視か減塩重視かで向くサービスが違うため、外食派のための宅食くらべで整理しています（PR）。
